Бакалавриат:

• - Тағам биотехнологиясы (TB 3304)

• - Ғылыми зерттеуді ұйымдастыру (GZY 3213)

• - Ветеринарлық және санитарлық микробиология (BSM 3317)

• - Өсімдіктекті азықтық өнімдердің сапасы мен биоқауіпсіздігі (OAOSB 4324)

• - Биотехнология нысандары және олардың өндірістегі қолданылымы (BNOOK 2206)
• - Микроорганизмдердің өнеркәсіптік штаммдарын алу әдістері (MOShAA 4315)

• - Микроорганизмдер экологиясы (ME 4310)
• - Микроағзалардың генетикасы мен селекциясы (MGC 2210)
• - Тамақ және өңдеу өнеркәсіптері үшін қолданылатын микроағзалар (TOOUKM 4314)

• - Жалпы микробиология (ZhM 3225)
• - Жалпы микробиология
• - Биоиндикация және биотестілеу (BB 3222)

• - Химия (Chim 1203)
• - Санитарлық және ветеринарлық микробиология Санитарная и ветеринарная микробиология Sanitarian and veterinarian microbiology (SVM 3302)
• - Ғылыми зерттеулерді ұйымдастыру (GZU 4306)
• - Ғылыми зерттеу негіздері
• - Ақуыз-дәрумендік кешенді және жемдерді өндіру биотехнологиясы (ADZhOB 3303)

Магистратура (ғылыми-педагогикалық бағыт):

• - Ферментті препараттарды өндіру биотехнологиясы (FPOB 5311)
• - Биотехнологиялық өнімдерді бөліп алу және тазартудың өндірістік әдістері (BOBATOA 5309)

• - Биотехнологиялық өндірістерде маркетингті зерттеу жүргізу (BOMZ 6315)
• - Деректерді талдау және тәжірибе жоспарлау (DTTZ 5209)

• - Ферментті препараттарды өндіру биотехнологиясы (FPOB 5206)

• - Диагностикалық препараттарды өндіру биотехнологиясы (DPOB 5310)

• - Биологиялық активті заттарды өндіру биотехнологиясы (BAZOB 5205)

• - Биотехнологиядағы метаболикалық инженерия

• - Тағамдық және биотехнологиялық өңдірістің микробиологиялық негіздері (TBOMN 5305)
• - Иммуногенетика (IG 5208)

Магистратура (бейінді бағыт):

• - Салалық биотехнология мен селекцияның заманауи мәселелері (OBCKM 5301)
• - Биологиялық белсенді заттардың синтез және биосинтез технологиясы (BBZSBT 5313)
• - Өндірістік шикізат және азық-түлік өнімдерінің қауіпсіздігі (OSATOK 5315)